快餐作为餐饮业的创业封口,由于投资少、经营灵活、利润高,近年来受到餐饮企业家的追捧,开设自己的快餐店已成为许多人的选择。
虽然快餐店很小,品类很简单,但依然需要好好装修,不然是迎不来客人的。那么今天小编就给大家讲一讲如何装修快餐店,感兴趣的话一起往下看吧。
1、色调
许多快餐店都是以暖色为主,比如红色、白色、橙色、黄色、米色等,因为暖色可以增加餐厅的热情、温暖和愉悦的气氛,让顾客感到兴奋和快乐,加快用餐速度。而蓝色、紫色、绿色、灰色和黑色是冷色,过多的冷色会影响顾客的食欲和就餐情绪,因为冷色会形成一种压抑感和紧迫感。因此,快餐店的正确色调是减少冷色的使用,增加暖色的使用。
2、整体设计
无论是大型餐厅还是中小型餐厅,在装修过程中都要注意整体设计,不能单独进行。中小型快餐店的厨房规模小,可以装修成一个功能多样的综合性厨房。
连锁快餐店则不同,它们是由多个不同功能的厨房组成的大型后厨房。因此,在装修设计时,需要协调厨房的位置、面积、功能配置和生产过程,如果你对你的餐厅有信心,开放式厨房会是一个不错的选择。
3、桌椅配置
桌椅是快餐店必不可少的设备,也是让顾客感觉良好的细节。桌椅的配置需要考虑到餐厅的档次、顾客的数量,如果餐厅档次高,均价高就更应注重桌椅的配置,一般来说,快餐店采用的是2-4人桌椅,顾客人数多时,可以将桌椅拼接使用。
另外,为了保障顾客用餐的私密性,可以增加小隔板设计,这样就能很好地解决这个问题。
4、灯光设计
如今,灯光不仅可以用来照明,还可以成为提高整体档次的“武器”。在装修设计时,可以分区设计灯光,墙面聚光灯可用于墙面和菜品展示区,需要注意光线的强度设置,千万不能过于刺眼。
那么以上就是快餐店如何装修设计的相关内容,希望对大家有所帮助,需要餐厅装修设计的朋友,欢迎联系咨询我们。